1997年，福运泉人立下誓言，让大自然的恩赐为人类造福，让野酸枣从沉睡中站起，开发野酸枣饮料成了福运泉人的追求，研制生产无糖型纯天然饮料，把糖尿病人从糖水中解放出来，成为福运泉人第一目标……百万巨资投入，无糖型野酸枣饮料问世了，虽然前期目标实现了，但仍然有许多遗憾，可福运泉人追求不止，又开始了第二个征程。

　　福为人所求，运为天所赐，造福人类是邵福运开创福运泉事业的追求和目标。要想实现这崇高的目标，还有许多难题需要解决。野酸枣饮料目前遇到的关键是找到一种能取代蒸糖的原料，比蔗糖甜200倍、甜250倍的多种甜味剂都用过了，但都因不能保持野酸枣独特柑酸味道和营养成份而失败。

　　“山重水尽疑无路，柳暗花明又一村”。木糖醇——一种被业内人士认为能为人类健康带来革命的原料，将可能取代蔗糖或各占半壁江山，作为药品还具有治疗糖尿病、肝病、便秘、减肥等药理作用。国际食品与卫生组织批准木糖醇为“无须限量食用的安全食品”，中国GB2760-1996国标中，标明木糖醇为甜味剂可以不限量使用。尽管木糖醇价格是蔗糖的10倍，但决心为人类造福、锁定目标不放松的福运泉掌门人邵福运，大胆决策，选择安全用玉米核提炼的木糖醇进行实验，革命带来了成果，一种以野酸枣、木糖醇、饮料纯净水为主要原料，安赛密为辅料的福运泉野酸枣饮料终于研制成功了。经国家食品质量监督检验中心2003总字第88号检验报告证实，福运泉野酸枣营养液确实不含人造色素、香精、糖精、防腐剂及蔗糖。

　　征程，没有坦途，前进，就有阻力，正当野酸枣营养液通过鉴定、投放市场之时，突然从市场上传来不和谐的音符，有人因喝宝葫芦野酸枣营养液而腹泻、肠鸣!投诉来了，电话不断!是什么原因引起?消毒无问题，灭菌没差错，野酸枣、木糖醇无任何毒副作用，然而，消费者的利益是第一位的，为了消费者、为了福运泉的品牌，邵福运果断决定，停产、收回市场饮料，查找原因!

　　邵福运这位百折不挠的汉子，没有被困难所折服，他开始大量翻阅资料，四处请教专家教授，又一个音符发出了让人难以置信的声音：

　　“老邵!你没有失败，你成功了!你把野酸枣和木糖醇的药理和营养功能结合成功了!”这是中国木糖醇资深专家尤新教授、国家食品质量监督检验中心闫新民高级工程师，看到邵福运的书面材料，亲自品尝了福运泉营养液质的说法，“个别消费者拉肚子是食疗效果——‘利便’，初次食用木糖醇所产生的肠鸣、腹泻完全是正常的功能表现，只要减少饮用，或被身体适应后，很快就会消失，根本不是毒副作用!”

　　专家的话，为福运泉带来希望的阳光，福祸两相依，腹泻带来了这样的新论点：福运泉野酸枣营养液具有健胃、强肾、减肥、防龋齿、消除便秘等功能。《北京日报》、《广播电视报》、《中国电视报》、《中国食品质量报》、《北京工商》、《北京电视周刊》等众多媒体相继予以报道。

　　福运泉营养液的创始人邵福运在中国野酸枣饮品开发之路上谱写出一篇新的乐章，为大自然与人类的和谐共处，敲击出一个时代的音符。