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不做第一做惟一

企业报道  2015-11-03 10:26:13 阅读:

 

  中国人民解放军军事医学科学院经过2年大量的医学试验、检测得出金圣烟所添加的“金圣香”具有明显降低卷烟危害的作用,整体降害效果达到全国领先水平;“金圣香”与卷烟烟气具有明显的协调性,并且降低卷烟危害具有明确的机理等重要结论。“中式低害”技术已在世界反烟呼声中成为“中式卷烟”立身的基础技术和核心技术

  每一个新时代都是一次科技革命的产物,每一次科技革命都是一个新时代的序幕。2005年2月竣工投产的江西“金圣工业科技园”,已经发展成为全国惟一的中式低害卷烟研发、生产与出口基地。南烟总厂围绕“中式低害”目标,把加大中式低害科研力度和投入作为自己的本职责任,开辟了烟草科技革命的新时代。

  目前,烟草行业正在以培育名优品牌为核心,不断自主创新,将“中式低害”作为重要工作来抓,致力于解决吸烟与健康的矛盾。“烟草育种、卷烟调香、特色工艺、减害降焦”四大战略课题也已经启动。

  作为这一技术的领跑者,南烟无疑已经为自身的未来竞争构筑了一道其它品牌难以逾越的技术壁垒。同时南烟将技术领先转化为现实生产力的市场创新行为,已确定了“中式低害”战略方向是中国烟草行业产品迎战世界巨鳄的战略性杀手锏。

  技术创新:

  把“技术领先”作为DNA

  1993年3月,南昌卷烟厂与江西中医学院中药研究所联合成立了新型混合烟研制课题组。确立技术线路为:以中医理论为立论依据,通过科学配组和精细配方,使卷烟达到烟味柔和、烟香高雅丰满,具有补肾益肺、镇咳祛痰,降低卷烟毒性、增强人体免疫功能的目的。他们从《中国药典》收藏的药物中开出了一个又一个处方,对每一个处方进行对比分析,经过200多个日日夜夜,筛选了100多种药物,才确定了独特的药方。另一个技术难题是药香与烟香如何协调的问题。70年代生成的药物烟很多因为药香与烟香不协调而没有形成气候。南烟人在遍选国产香料之后,又大胆地作出决定,与世界著名香料公司合作,开发“金圣”烟的专用香料。经过很多次反复尝试,一种“药在烟中存,不改烟之本”的新型混合烟终于面世。

  南烟以“技术领先”作为企业发展的DNA,从此步入了一条中式特色卷烟的发展之路。

  有特色,就难以被遗忘。特色“专列”引领南烟驰入了一段阳光旅程。1994年,“金圣”烟科技成果推广会在北京人民大会堂召开;同年获上海首届世界名酒名烟系列产品博览会创新金奖;1996年获第二十四届日内瓦国际发明和新技术博览会金奖。国家局还给予“金圣”烟“中国的骄傲,江西的光荣”的高度赞誉……

  “金圣”是科技创新的产物。从“金圣”品牌的开发酝酿到研制过程中高科技的运用,再到该品牌系列化的延伸与发展,无不展现科技创新的魅力。南烟“掌门人”郑伟常说,产品没有永远好的东西,不创新就要落后。为此,南烟通过运用新材料、新工艺、新技术,不断加强“金圣”品牌核心技术和特色工艺的深入研究,完成了“金圣”卷烟烟丝和烟气中中草药主要成分的定量分析工作,已经测定出中草药主要成分在烟丝、过滤片和烟气中的含量和转移率,并建立了“金圣”烟丝中挥发性成分的定性色谱图,建立了“金圣”所需中草药的主要活性成分定量分析方法。同时,重新对“金圣”低害卷烟进行了安全性和生物学、毒理学评价,掌握了大量最新的检测数据,建立了一整套中药入烟降低危害的技术评价方法,提升了核心技术。1999年初,吉品“金圣”在打进市场不久便引起巨大轰动;一年后,贡品“金圣”再度把品位提高;2002年,尊品“金圣”又以超群脱俗的特有品质赢得了消费者的广泛青睐;2006年,南烟第二代盛世典藏“金圣”已经横空出世,为南烟开创了新的天地。

  市场创新:

  勇敢者的游戏

  作为勇敢者,他们以绝对占优的数量毫不迟疑地影响着我们的点滴生活;他们像水一样渗透到我们衣、食、住、行的每一个角落;他们不大,但是很强;他们不言不语,却又勇猛而顽强;他们固守一隅,却在与“强龙”的抗衡中屡屡获得胜利。

  南烟人坚持“市场化、差异化、个性化”的原则,通过与产学研相结合,自主开发与外部协作相结合,国际化、市场化与专业化相结合等,提升产品质量、提升核心技术,努力构建一厂多点的技术创新体系和市场创新体系。

  市场创新最大限度地实现了南烟“金圣”品牌的市场价值。从“果树理论”的提出到构建工商利益共同体、推行工商战略联盟的全面实施都是南烟市场创新的生动注脚。

  “金圣”的研制开发得益于科技创新,而“金圣”科技成果转化为现实生产力,则离不开市场创新。南烟人对于市场创新的理解,从成立初期的“以诚取信、以质取胜”发展至“让利于商业,服务于商业”,进而又升华至“构建利益共同体、建立工商战略联盟”,而“构建利益共同体”的关键就体现在“果树理论”的提出。郑伟形象地指出,“金圣”是一株由厂方和高校专家“嫁接”而成的科技新苗,植根于广大消费者的土壤;党和政府的政策与关怀、扶植为它的成长提供阳光、雨露等气候条件;生产者和经销商则为之施肥、浇水、捉虫除害,而后才可能长成一棵硕果累累的大树。

  基于“果树理论”,其核心思想是强调合作与互助,但隐藏着一个更深刻的内涵,那就是市场开拓要像种树一样因地制宜、因时而异。南烟实施的“一地一策”、“一品一策”、“市场细分”、“品牌专营”等策略就是这个理论思想的最好诠释,尤其是“金圣”品牌在不同生命周期采用不同策略,就是一个有力的佐证。例如,在投放初期采用定点投放、饥饿销售等方法,利用一切空间与机会,争夺消费者“眼球”,不断扩大品牌的知名度;发展期阶段,主攻领导层,争取目标消费群,并运用“策动两头,带动中间”、“点面结合,扇形扩张”等策略,突破沿海、中心城市,辐射全国;在产品成熟阶段,主要策略就是将产品目标市场的目标消费群的特征与品牌文化相结合,构建品牌文化。

  1994年以来,“金圣”品牌累计销售突破25万箱,累计实现税利突破56亿元,为江西的经济建设做出了积极的贡献。“金圣”已经成为江西经济的“金品牌”。

  企业要想在竞争激烈的环境下不断做大做强,成为行业优势企业主要有两个途径:一是在行业生命周期的成熟时期,通过战略并购、资源互补,进行行业整合,最终确立企业的行业优势地位。由于中式卷烟的不可复制性,实施中式卷烟战略,可以构筑烟叶原料特色壁垒、特色工艺加工技术壁垒、“减害降焦”技术和中药型卷烟技术壁垒、特色吸味风格壁垒、消费者忠诚度壁垒等。这是阻挡外烟竞争最好的办法,我们理应对中国烟草行业的未来满怀期待。

  国家烟草专卖局对“金圣”给予了高度的评价和期望,并且作出了中国烟草发展“中式低害”的战略定位,提出了国家和消费者“两个利益至上”的理念。确切地说,在中国的卷烟发展史上,“金圣”以它最早的成功尝试和独特的品质内核,开启了“中式低害”的时代,卷烟历史的发展趋势也由此呈现了一个生动的拐点。“金圣”不仅挽救了它所在的工厂、挽救了传统卷烟的必然颓势,而且也为中国烟草迎战世界烟草大鳄提供了锐器。

  “不做第一,就做惟一”,企业只要有了自己独特的竞争力,政策与市场一样,只会是一路绿灯。

  <企业家感言>

  功到自然成

  南昌卷烟厂总厂厂长郑伟

  要成功,先练功。

  1999年和2005年我和企业都面临着过坎。1999年,南昌卷烟厂面临基础薄弱必须快速做大的困境;2005年是南烟从地域走向全国的阶段,这两个阶段都伴随着质疑,一个科班出身的农艺师是否有能力带领江西烟草从地方走向全国,能否占有一席之地?

  7年时间已过去,我始终固执地开垦着,我不知道20年的烟草工作生涯是不是一个漫长、艰辛、坚韧、持久的“练功”过程?佛家与道家讲究“修炼”,愈是勤修苦练、坚守不懈、持之以恒,功力就会与日俱进、愈益深厚,积聚的能量也会越来越大。

  “功到自然成”。南烟锲而不舍地坚持创新,坚持“中式低害”,这是一个厚积薄发的过程,我坚信“金圣”一定会成为烟草行业的奇葩。

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