■ 金沙县光明粮油储备管理有限公司副总经理 吴基桥

　　1915年茅台酒获得巴拿马金奖后，一个世纪的风风雨雨并未让茅台湮没无痕，岁月的淘洗和磨砺，使茅台酒变得越发淳朴厚重,绽放出更加耀眼的光芒。今天更是香飘海外，享誉全球。我们金沙县光明粮油储备管理有限公司作为茅台的原料供应商，更是感到无比的自豪。

　　我们公司在茅台酒厂各级领导的大力支持下，将金沙县确定为茅台酒有机原料基地县后，极大地调动了我公司员工的积极性，在金沙县委、县政府的领导下，在各级政府职能部门的关怀和帮助下，得到金融部门的大力支持。有机高粱种植面积从当初的4000亩扩大到现在的70000亩。我们始终把诚信作为公司发展的宗旨，把质量作为企业生存的根本，把管理融入到茅台的管理体系中。今天我们深深地感受到，我们之间已经不再是单纯的商贸关系，而是茅台酒质量管理中的一员，是茅台光荣历史的守护者。

●金沙县光明粮油储备管理有限公司副总经理吴基桥在大会上发言

　　茅台的一位领导把我们有机原料基地比喻成茅台的“第一车间”。所以我们第一车间就要有第一车间的责任和担当，因为茅台酒是国酒，是茅台人的创举，茅台人的骄傲，是民族文化的宝贵遗产。我公司在十余年的有机高粱种植和收购过程中，按照茅台的先进理念,把维护国酒品牌品质的根本点建立在质量管理的基础上，为了确保种植高粱的质量，公司把做好宣传教育和培训工作作为确保质量的第一要素。

　　首先要转变种植农户的思想观念，使种植农户充分认识到是上苍给了我们这片热土、是茅台工业反哺农业给我们的恩赐。使种植农户知道我们是在为国酒生产原料，公司细心指导农户按照标准种植，种植农户从当初的单一的经济作物种植思想上升到维护茅台品质和品牌的责任。同时公司强化管理和种植期间的服务工作，把服务工作落实到田间地块，与农户交心谈心。公司在高粱收购质量上的高标准要求，得到了农户的支持和理解。种植农户观念的改变和公司的服务以及茅台的大力扶持和投入，使公司从有机高粱的种植、收购过程中，总结出了观念管理、服务管理才能推动质量管理的理念。我们是一个集原产地保护和有机认证于一体的供应商，原料不可能从市场上购买，所以只有转变农户的观念，提高我们的服务管理水平，才能确保原料的质量和品质。

　　第二，公司加大对硬件设施的投入以确保收购高粱的质量。公司从收购种植农户的高粱以来，为了达到茅台酒厂在质量上的要求，在资金极端困难的情况下，不断完善和更新高粱的整理和检测设备，到目前为止公司在高粱整理及检测设备上已投入150多万元。全县每个收购点都有大型的除杂筛、烘干机、水份、千粒重等整理检测设备，确保了高粱的收购质量。同时加强了对已收进仓高粱的仓储管理，按照有机高粱仓储管理的标准规定，定期检查和通风，以确保高粱在仓储期间不生虫、不变质、不受污染和不霉烂。公司严格按照茅台酒厂的调运计划，在规定的时间内将高粱调到车间，确保茅台酒厂生产所需。十年来公司交到茅台酒厂的高粱，合格率都在99%以上，得到了车间和相关部门的一致好评。公司在收购过程中，由于有了种植农户的积极配合，有种植农户敢于承担第一车间责任和维护茅台酒品质和品牌的理念，完全理解公司为了高粱质量采取的管理和收购方法。使公司和种植农户形成这种鱼水共生的和谐关系，是推动我们质量管理的保证。

　　下一步公司将继续加大对硬件设施的投入，加强对人才队伍的培训和建设，进一步做好对高粱种植农户的指导和服务。我们作为茅台有机原料供应商，更要适应茅台对质量要求管理的新发展新思路，公司将始终坚持观念管理、服务管理推动质量管理的理念，保证按照茅台酒厂的要求做好茅台酒厂的“第一车间”。