
一、走进天子果蔬
陕西蒲城天子果蔬实业有限公司创办于2010年,位于中国苹果、酥梨、小麦生产之乡蒲城县,距西安120公里,境内交通方便,果蔬资源丰富。公司秉承现代农业、健康食品、诚信经营、质量为天、惠农利民、面向中外的经营宗旨。公司注册有“天子果蔬”、“天子贵”商标,拥有自主进出口经营权,QS生产许可证,出口食品生产企业卫生注册登记证,拥有所有产品的出口商检、报检、海关出口、外汇结算、出口退税等备案和登记资质,取得了美国FDA注册认证,通过了ISO9001:22000及HACCP国际质量管理体系认证,KOSHER认证等国际认证,2013年被评定为陕西省名牌产品。公司先后赢得了果品加工先进企业,健康营养产业新产品推荐奖,省农业产业化明星龙头企业,国家商检总局诚信龙头企业等荣誉称号。
天子果蔬企业占地80余亩,同时拥有三千亩绿色果蔬无公害基地,投资4000万元,常年生产,拥有固定员工320余人,专业技术人员60人,协同六个农业专业合作社,组建成立了渭南市果蔬深加工工程技术研究中心,以杨凌西北农林科技大学食品研究学院为技术依托,并同陕西省商检局,咸阳产品监督检验所签订了协作协议,为产品的优质安全从源头上打下了坚实基础。公司严格按照食品卫生要求设计生产,拥有不锈钢制造的高标准果蔬加工流水线设备,包括原料清洗,风力选别,金属探测,进口切丁机等,超微磨粉全套设备达到国内一流果蔬加工企业。公司主要生产的产品:脱水苹果系列、果脯系列、健康营养果蔬粉系列及礼包休闲食品约30多个品种。
目前在国内市场,销量最好的产品是天子果蔬“果蔬伴侣粉”,其成分主要是麦苗粉、苹果粉、枸杞粉。
麦苗是当今世界上唯一的单一主源,可提供人体最丰富,最均衡的营养物质。麦苗又称为“长寿绿汁,碱性食品之王”,被营养专家誉为21世纪的“清道夫”。里面含有丰富的天然活性叶绿素、活性酵素、蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、维生素、矿物质(包括钙、硒和磷)及膳食纤维。由医学界研究确定,麦苗具有抗癌、护肝等功效。
与类似产品大麦若叶粉相比,天子果蔬伴侣粉既使麦苗的主要营养功效得到充分发挥,并且通过苹果、枸杞的最佳比例复配,实现了营养与口感的双赢。是早、晚茶的营养佳品。早晚各一包,再加上平常的饮食,达到既可以补充营养,又可以保健的作用。这样一款纯天然的、无添加剂、又营养的健康食品,是繁忙生活健康调剂的最佳选择。根据销售订单判断,“果蔬伴侣粉”的客户回头率达80%。
天子果蔬曾是出口型企业,产品先后出口欧洲、美国、俄罗斯、以色列、墨西哥等十六个国家。主要通过国外展会把产品卖给国外的客户,但在国外来说,由于发出去的都是大包装,没有企业自己的品牌展示,品牌知名度很低,没有品牌则永远做不大,所以天子果蔬决定利用原出口企业的设备与技术转头开发国内市场,从出口型转型为出口+内销的企业,创立自己品牌的知名度,把企业做大做强。现在天子果蔬常年生产鲜果脱水干制品1500吨,可消化鲜果19000吨,带动农民增收500多万元,解决果农卖果难,增产不增收的问题,果农也反应将自家水果卖给天子果蔬要比卖给果汁厂每年多赚近万元。天子果蔬将陕西省果业深加工产业链再次升级,拓宽果品深加工思路,让更多果农与企业走向致富之路。
贺天民董事说天子果蔬多年来采用传统模式,背上产品找客户,拿着展牌打客商,从国内到国外,费时间费心力,还不一定能够碰到好客户,从2014年开始,公司利用多个大大小小60多个的电商平台、多家代理商,拓宽产品的销售渠道,线上线下主推国内市场。2015年度总体销售额达5千万左右。环球好技术平台一行也对多家实体店的天子果蔬产品销售情况进行了实地考察,目前在实体店的销售情况是众多销售方式中仅次于微店(运营时间较长)处于第二位,产品主要作为特产、馈赠礼品实现交易。
二、全新的e-sci模式解析天子果蔬创新方向
1、上下游产业链生态系统(e)
天子果蔬作为具备出口品质的企业,在果蔬脱水产品、果蔬粉方面已经走在同行业前列。果蔬种植基地及果农原料供应也很好的支撑了加工生产。生产加工过程中自动化程度高,拥有多条进口生产线,多数生产线均有实用新型发明专利,企业对核心技术的把控能力使其可以大大提高生产效率,节约劳动力成本。多个线上线下的销售渠道的拓展,使企业从传统营销模式向互联网+转变。天子果蔬的价值链比较完整。出口品质的产品、先进的加工技术及设备都是优于同行的卖点,如何把卖点及其完整的产业链更有效的展示给企业的真实客户,这是天子果蔬集中力量要解决的问题。
2、研发能力及科技资源的整合利用情况(s)
天子果蔬的研发能力很强,在天子果蔬拥有专业技术的人员达60人,公司拥有三千亩绿色果蔬无公害基地,协同六个农业专业合作社,组建成立了渭南市果蔬深加工工程技术研究中心,同时以杨凌西北农林科技大学食品研究学院为依托,并与陕西省商检局,咸阳产品监督检验所签订了协作协议, 为产品的优质安全从源头上打下了坚实基础。
公司严格按照食品卫生要求设计生产,拥有10条流水线,均由不锈钢制造的高标准果蔬加工设备组成,包括原料清洗,风力选别,金属探测,进口切丁机等,公司的超微磨粉、全套设备均达到国内一流果蔬加工企业。公司主要生产的产品:脱水苹果系列、果脯系列、健康营养果蔬粉系列及礼包休闲食品约30多个品种。在强大的产品种类及数量的基础之上,如何聚焦走量的核心产品线,打造能够代表品牌的爆款产品,作为品牌的直接背书,是企业快速提升品牌认知及利润的重要源泉。
3、市场、销售渠道、终端消费群(c)
天子果蔬的产品先后出口欧洲、美国、俄罗斯、以色列、墨西哥等十六国家。后因企业出口主要通过一些国外的渠道商,对自有品牌的呈现也很少,国外市场基本没有自己的掌控力。随后企业开始转向内销,打开国内市场,新开发的国内市场主要销售渠道有陕西当地各商超、特产店与线上各大网店,在实体店主要是作为特产购买的当地人去外地送礼或外地人作为特产购买。线上主要是用京东、天猫等,主打果蔬伴侣粉,每月走量2000多盒。零售主要重复购买群体是年轻女性,重复购买原因是基于产品本身优良的品质及产品的某些特殊功能,如果蔬粉有清肠减肥等功效,是吸引年轻女性的主要原因。在互联网+的今天,快速塑造品牌、客户资源倍增是天子果蔬最迫切的需要,打造样板市场是天子果蔬的重要选择。
4、投融资能力及投资人视角(i)
目前天子果蔬发展迅速,如果能在原来的基础上快速塑造自有品牌,实现真实客户资源的倍增,建设企业自己的大数据,并基于终端客户群的消费行为洞察分析,快速打造能够代表品牌的爆款产品,而且能够利用自有基地资源及生产加工技术,链接整合其他优质基地及农户,实现低成本扩产能,天子果蔬将会吸引更多的投资人青睐。
综上所述,天子果蔬利润提升空间和发展空间巨大。
三、天子果蔬农业联姻球好技术平台
近期天子果蔬与环球好技术平台正式签订合作协议,环球好技术平台应邀到天子开深度交流,讨论合作方案,在天子果蔬产品追溯自营销服务平台建设方面达成合作协议。天子果蔬将凭借科技的力量和互联网+的落地实施打造企业的核心竞争力、提升企业的盈利能力、资源整合能力和企业价值。
四、天子果蔬带给行业的启示
1、“绿色无公害果蔬种植基地+进口加工技术及设备+线上线下多渠道互动”的全产业链可控性整合链接(e);
2、充分利用果蔬深加工工程技术研究中心研发优势研发适销对路的产品,并借力其他科技资源平台低成本获取高端科技资源支持( s );
3、出口转内销、国内销售渠道的快速建设与完善;利用一物一码技术的好食品自营销服务平台建设企业与终端消费群的深度链接,建立企业自己的大数据,让产品创新有的放矢,革命性降低销售成本,并实现终端消费群的快速裂变。从而实现品牌的正向传播和品牌打造 ( c );
4、充分利用企业拥有的资源,以技术优势和销量优势的产品作为核心产品重点推广,实现收入和利润的快速增长可预期是吸引资本市场青睐的重要条件( i )。
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