中国是个肝病大国，有研究表明，这个世界上每3个死于肝癌的人中就有一个是中国人。而最近公布的一项我国肝脏健康报告又是这样披露的：68.5%的白领阶层平均一周工作6天，每天工作时间近11小时，睡眠时间仅为6.5小时;18.3%的金领处于全天候工作状态。这样的生活方式导致4成以上人士“大腹便便”，52%患有轻、中度脂肪肝，酒精性肝病发病率逐年上升。

　　当“小心肝”变成脂肪肝，医生是这样描述的：在腹腔B超仪的检测下，你可以清晰地看到，你那曾经健康活跃的肝脏被一层厚厚的白腻的油脂紧紧包裹着，它的大小、形状还有颜色都已经变得面目全非。

　　别以为患上脂肪肝的人就一定是那些长得白白胖胖的人，其实，瘦瘦的你也可能是脂肪肝患者。当营养摄入不能满足机体需要时，导致脂蛋白生成不足，于是引发营养不良性脂肪肝。所以，正在节食减肥或者喜欢挑食的你都正在向脂肪肝一步步地靠近。下面就来看看生活中的几个护肝招术：

　　爱肝食物要天天吃

　　世界卫生组织向公众推荐最著名的7种“爱肝食物”：白薯、玉米、海带、苹果、牛奶、洋葱、冬瓜。营养师刘利芬告诉我们，这些看来最普通不过的食物却能为我们保护肝脏起到至关重要的作用。这7种“爱肝食物”能帮助我们消耗掉美食带来的“附加值”，不让多余的脂肪乘机依附到我们健康的肝脏上。

　　“小心肝”拒绝零食陷阱

　　高热量的薯片、甜美的巧克力、五颜六色的糖果、香脆的曲奇饼干……上千卡路里的热量使我们可怜的肝脏不得不更拼命地“加班”。我们不妨在下午茶时间选择一些健康的零食，例如胡萝卜丝、山楂、无花果、普洱茶这些都是美味的降脂“高手”。“小心肝”不喜欢饭后饮茶

　　当我们大快朵颐后常常会选择习惯性地喝杯茶来解解油腻感，但是医生却指出这种做法是非常错误的。医生认为，当食用了大量的肉或蛋白质含量丰富的食物后饮茶，很容易减慢肠的蠕动速度，其结果就是造成便秘，使大量的身体残渣和毒素长时间停留在身体里，对我们的肝脏间接带来伤害。“小心肝”要你11点前就上床

　　养肝、护肝的最好方法就是每晚都要保证11点前就乖乖就寝，这一点对爱美的女人实在是太重要了。“小心肝”喜欢在我们沉睡的时候静静地开展它的排毒工作，晚上的11点到凌晨3点就是肝脏进行排毒工作的关键时间。错过了这个时间，不仅对肝脏带来大负担，反映到你身上的就是暗哑粗糙的脸色、疲倦的神情，还有日渐肥胖的身材。

　　“小心肝”要你快乐起来

　　怒伤肝，这一点稍微有一点中医常识的人都知道，所以每天保持快乐的心情特别重要。但选择酒精来释放自己绝对是最愚蠢的一种。一场宿醉其实帮不了你什么，只会给你的肝脏增加工作负担。

　　“小心肝”的健康标志

　　每年做一次体检，其中肝脏的检查是相当重要的一项。如果当你已经明显感到肝脏有异样了，往往就已经错过了最佳的治疗机会。肝胆科的医生告诉我们，在我们体检的血液检查报告单上，一个叫做转氨酶的指标与肝脏健康密切相关，如果你的转氨酶指数超过40，就该立即请医生来帮你忙了。