■ 廖海金

　　近期，上海市食药安办表示，对于有关部门此前破获的1.7万罐冒牌乳粉案件，上海市食药安办正协调相关7个省彻查假冒乳粉流向。食药监总局发言人表示，经初步了解，上海市公安部门已经对查获的假冒乳粉进行了产品检验，产品符合国家标准，不存在安全风险。

　　问题疫苗余波未平之时，又冒出一个假冒名牌奶粉事件，这无疑又加剧了公众对于健康问题的焦虑。不过，国家食药监总局此番“产品符合国家标准，不存在安全风险”之说，其用意不难理解，初衷是为了平息人们心中的“恐慌”，相信家长们的心里会感到些许安慰。个人倾向于认为，既然官方抛出“无风险说”，应该还是有把握有依据的。其实，假冒奶粉的安全风险，并不仅仅在于产品是否符合“标准”上。一堆撕下自己原有的商标、贴上名牌标签的奶粉，从本质上来说就是三无产品。这按照食品安全法、消费者权益保障法的“标准”，就是无法容忍的，也会将产品置于无约束状态。虽然检测“合格”，假冒奶粉侵害大众利益的本质并没有变。

　　更进一步讲，奶粉假冒其他品牌，不论是否存在安全风险，也不论是不是符合国标，都是违法行为。因其不仅侵犯了被假冒品牌奶粉企业的合法权益，容易降低被假冒品牌奶粉的信誉，也侵犯了广大消费者选择心仪品牌奶粉的知情权与安全感。再说，其无视食品法律法规，不把食品行政监管部门放在眼里，更是对奶粉市场法治化秩序的破坏。

　　从这个意义上说，假冒就是奶粉业最大的“毒”，就是对消费者的坑害，就是最大的危险。在这个节骨眼上，监管部门需要关注的不仅仅是假冒奶粉是否“有毒”，还要经过调查实事求是地告诉大家，无论消费者还是零售商，应如何注意鉴别。具体而言，查处假冒奶粉，应当不遗余力。人们希望看到的，是制造和销售者受到法律的严惩，是提供渠道的第三方平台被追究责任，是尚未销售的假冒产品被全面追回、上当受骗的消费者得到赔偿，是相关监管责任人得以严厉问责、重典伺候、以儆效尤。当然，人们更希望看到的是监管部门进一步加强和完善监管机制，能够防患于未然，能够让人们真正感受到，在中国购买食品，特别是奶粉，真的“不存在安全风险”。