为更好地保证节日市场粮油供应，京粮集团发挥内部产业链优势，积极拓展供货渠道，促进节日粮油市场的繁荣与稳定。记者日前从京粮集团召开的“发展京粮产业链，共筑健康新平台”新闻发布会上获悉，集团“古船”等品牌的米面油产品将进一步加大电子监管码体系建设，对产品从原料、生产加工、销售对象等相关信息实施有效追溯。同时，集团旗下的北京粮食公司作为粮油军供、特供企业，与集团所属古船企业、环京物流公司分别签订了产品质量保障协议和运输保障协议。

　　北京粮食公司作为首批2008奥运餐饮配送供应企业，圆满完成了奥运测试赛粮油供应的阶段性任务，精心为“好运北京”赛事准备了专用面粉、特制杂粮、优质香米等17类粮油产品。

　　京粮集团总经理王国丰在接受采访时表示：我们要充分发挥集团产业链的优势，结合奥运、重大会议、活动的特供专供任务，进一步健全完善粮油食品安全体系建设。通过生产、配送等环节的严格控制，避免粮油食品安全风险。