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营养专家续写传奇

企业报道  2016-11-09 12:11:05 阅读:
核心提示:一个新行业需要有梦想,而梦想需要播种创新精神。“如果没有梦想、没有创新的精神,对从事一个新行业的企业来说是无法想象的。

 

  被称为“中国国家队营养师”的康比特公司在2000年悉尼和2004年雅典连续两届奥运会上为国家队提供运动营养方面的产品和服务之后,还将在今年8月的北京奥运会上再次展示自己的实力

  一个新行业需要有梦想,而梦想需要播种创新精神。“如果没有梦想、没有创新的精神,对从事一个新行业的企业来说是无法想象的。”国内第一家从事运动营养产业的北京康比特体育科技股份有限公司董事长白厚增说。

  运动营养产业是国内近些年来刚刚发展起来的一个新兴行业,同西方国家相比,中国的运动营养产业还不成熟。1998年,白厚增创建了康比特公司,专门从事运动营养食品和运动营养技术服务。从一个没有人做的企业到现在,10年的时间里,康比特持续创新,走上了一条快速发展的道路。

  目前在国内竞技体育和健身领域市场中,康比特已经占到50%的市场份额。可以说,这无不与康比特怀揣的梦想有关,更与其梦想中的创新精神有关。

  瞄准金字塔底端

  据康比特公司相关负责人介绍,在运动人口的金字塔上,塔尖的位置是竞技体育,塔中是健身健美人群和学校体育,塔底是一周锻炼2—3次、强度中等、达到运动人口标准的人群。从塔尖做到塔底、从专业领域向大众领域转化是康比特的一个基本思路,现在已经做到了中层。而在康比特2007年6000万元的销售额中,“中层”的贡献已与竞技体育持平。

  这个金字塔结构的运动人口,成为康比特梦想的动力和内容。

  中国运动营养学界的权威人士杨则宜教授介绍,目前,国内大概有4.4亿的健身人群,其目的主要是为了增强心肺功能、保持身材、保持身体健康等。但是大部分人在健身和运动上存在着某种不足和认识误区。杨则宜教授打了一个很形象的比方,如果说运动的人是一部发动机,膳食营养就是提供发动机运转的燃料,而运动营养食品则是助燃剂,它会使发动机产生更大的功率,并在运动之后尽快消除疲劳。很大一部分人在运动前和运动后都十分注意膳食营养的补充,但却忽略了运动营养食品,导致身体在运动后长期处于疲劳状态,造成运动效果的大打折扣。

  2002年开始,康比特注意到健身市场对运动食品的需求,其中的主力是做增肌健美的人士。针对这类消费者的产品技术含量可能低于竞技体育,但是市场却更加庞大。

  “很多的白领到健身房,经济能接受,知道要锻炼,但是自己的身体需要什么样的锻炼,不清楚”。对此,康比特推出了“科技健身运营系统”。根据该套系统,康比特将对健身房的消费者进行形态、机能、体能等检测,比如,形态检测中的体成分测验,就是为了让健身者知道自己身体中脂肪和肌肉的比例。这部分的消费会包在健身卡中。

  目前,康比特已经与浩沙、青鸟等大的连锁健身房展开合作,一个健身房所需仪器的一次性投入是10万元左右。

  发力自主技术

  让运动营养产品从金字塔的顶端到底部,需要产品的技术含量。用白厚增的话来说,就是“一个东西对大部分人的健康有意义,就一定会有前途”。

  在白厚增看来,看似简单的运动食品,实则涉及医学、人体健康、食品工艺、生物化学以及运动力学等多种学科方面的知识,技术含量相当高。据了解,康比特每年在研发上的投入一般也会维持在10%—15%。

  2004年,白厚增用5000万元自建起14000平方米的厂房、2750平方米的科研中心。为了提高技术创新的成果,康比特组建了自己的独立专家队伍、企业独立的研究所和实验基地,比如国家运动营养行业的首席专家杨则宜教授就应邀加入到了这个专家队伍中来。

  白厚增告诉记者,康比特的技术跟欧美发达国家相比,已经没有什么差距了,甚至比欧美国家做的还好。康比特连续3年经过北京知识产权局鉴定,发明专利达20多项,运动营养行业里的专利几乎都属于康比特。

  与此同时,为了让科技更个性、快捷、方便、经济地服务于专业运动员和更广泛人群的运动营养需求,康比特公司大规模推出了“运动营养专家决策智能化服务系统”。

  据介绍,这个软件应用平台是康比特投入大量资金自主研发的。这还是一项世界首创的技术,2007年,此项成果荣获了“科技部创新基金”。

  凭借技术创新打下的根基,康比特公司2006年、2007年两年被《福布斯》列为“中国潜力100榜”入选企业,目前已成为国内运动营养食品行业第一品牌。

  在此基础上,康比特牵头在行业里推出了运动营养行业标准,从而使康比特技术本身的先进性推动了整个行业的发展。对此,白厚增信心十足,“我们特别有底气,就是我们做的软件也好,包括产品,对人群的判断,应该是没有问题了。”

  迎战后奥运时代

  作为运动营养行业的龙头企业,康比特公司已经与国家排球队、田径队、乒乓球队、羽毛球队、体操队等涵盖奥运会及亚运会几乎所有项目的100支国家专业集训队建立了良好的合作关系,在2000年、2004年两届奥运会上中国国家队使用的运动营养品中,康比特公司产品所占份额均在50%以上。

  据康比特品牌推广部李冰介绍,在2008北京奥运会奥组委公布的71项运动营养食品大名单中,康比特公司提供的产品占到了26项。因此,康比特公司被誉为“中国国家队营养师”。

  在促进科技奥运发展方面,康比特推出了一系列的创新产品。被评为北京奥运会科技技术的重要支持单位、中关村自主研发技术和产品的企业代表。自主创新、科技先行一直是康比特立业之本,创造新技术、为高端人群服务是康比特的荣耀,技术转化为大众产品,为大众服务更是康比特义不容辞的责任。

  在一个月前的科博会上,康比特就推出了普通人都能食用的棒类产品和加速饮料。其中的一款叫做能量棒,重量仅50克,不仅携带方便,而且一支棒提供的能量足够户外活动两个小时的需要,它能够迅速补充能量,恢复体力。能量棒中提供能量的物质主要是优质的碳水化合物,同时脂肪含量很低,在消耗碳水化合物时不会给身体带来负担,更不易引起肥胖,这引起了很多人的注意。

  随着奥运会的临近,康比特准备紧紧抓住这个契机。奥运会之后,大家都会认识到,运动和健身应当是大家日常生活之必须。但是应该怎样健身又是摆在几乎所有人面前的一个问题,目的也是很盲目的。需要哪些力量训练、训练的时间和强度是怎样把握的,这些都需要指导。

  康比特公司在行业内率先开创了“运动营养专卖店”、“运动营养餐吧”经销商等多层次、立体化的全新销售渠道,目前已遍布全国各地,国内共开设康比特运动营养专卖店150多个、餐吧30多个。

  白厚增表示,奥运之后的营销模式方面会继续坚持,包括健身房里的科技平台、运动营养师,还有就是推出的一些新产品。当前,康比特正在做数字化健康管理的模式,实际上就是把专家决策系统放到网上,可以自己进行测试。根据需求和自己的爱好输入,生成一些参数,从而生成一些方案。各种模式都是万变不离其宗,就是运用科技手段帮助不同的健康人群解决对他健康有推动的这样一些方法和问题,让千家万户可以轻松享受科技成果带来的健康生活。

  “汲营养精华,植冠军沃土,育健康人生”始终是康比特不变的信条,从创业之初的艰辛历程到如今的春华秋实,一路的风雨兼程、甘苦与共,我们康比特人为这一理想奋斗至今,从未改变初衷。

  我们需要耐心一点、把市场做得扎实一点,到那时我们就会看到很多人找到专门的“运动营养专家”康比特来进行咨询和帮助。有的时候也觉得很惭愧,这么大的市场需求,但是我们做了很多努力还是没有给大部分人带来实际上的应用。

  我们必须时刻保持创业激情,不断拓展自我,以确保在目前和未来的环境中,我们的产品能够真正接触到终端消费者,全力满足他们对运动营养的需求。在专业领域,我们已经是一个值得尊敬和信任的运动营养食品企业。但我们还要继续发展,成为一个深受大众尊敬和信赖的运动营养食品、运动营养技术服务和健康指导公司。

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