餐饮业，没有质量和诺言，没我。

　　我期望我的特性能够遭到社会的尊敬。

　　太阳每天都是新的，人也如此，社会也如此，只要如此，社会才蒸蒸日上。

　　只经商不为社会做有利的作业，那只是叫经商;只要为社会实真实在地做一些作业，那才叫作业!

　　我以为，一个真实的男人是应该做作业的，而不只是是生意。我是这么想的，也是这么做的。

　　我们的“博物馆饭馆”要以传达祖国文明为己任，以立异铸品牌、以文明铸人气，杰出前史价值、艺术价值，交融文明与饮食，显示企业独具特征的生机与立异精神。

　　与其说我酷爱运营，不如说我酷爱攀援。我这些年发明天津十几个“榜首”的动力都是把消费者看成是“衣食父母”。

　　对衣食父母要讲孝道，这孝道就是诚意和宽厚。

　　商海沉浮，若在其间干出作业来，何故不攀援。

　　我从小就真实，人说我有些傻;但我信任傻人有傻福。比方跟人说定的事我都会去恪守。

　　我成功的诀窍就是：实真实在干事、实真实在做人。

　　我以为世界上最简单上瘾，也最为过瘾的事不是抽大烟，而是保藏。我能背上“保藏文物数量和品种最多的吉尼斯世界纪录”美称就是上瘾的成果!

　　有人说我或许是贾宝玉的转世，否则何故活在漆、木、瓷、石营建的太虚幻境里而陶醉呢?我的结论是：就是“木石前盟”，否则无法解说。

　　我赏识过的这些前史长河中的至宝，也期望我们都能同享。

　　张信哲来我店时都看傻了，他说他“妒忌”那些宝物居然能够大摇大摆地放在洗手间里当摆设，所以他酷爱这个世界上绝无仅有的“餐厅博物馆”。

　　经过我的手笔，让现代人与前史进行一次近距离触摸，这是乐事。我经过对这些古代文明的“碎片”的组合而演奏出我国传统文明的动听乐章，更是美好!

　　完美才有景色、完美才有价值。

　　我最大的愿望就是让我国屹立于世界之林，以腾龙的形象。

　　我没有学过美术，也没有学过修建，但我有为“富丽”而冒险的胃口，我知道瓷器就是英文的CHINA，因而我骑虎难下。