咱家食堂上“星”啦

　　通讯员 王毅玲报道：近日，在师市总工会举办的“职工好食堂”评选活动中，新疆天业天伟化工有限公司电石厂(以下简称天伟电石厂)职工食堂获师市二星“职工好食堂”称号。

　　一直以来，该厂立足为民办“食”事，从优化环境、改善菜品、提升服务等多方面入手，不断创新食堂管理模式，切实将“食”事办到职工心坎上。在食堂管理方面，严格按照“食堂设施设备标准化、日常管理规范化、餐饮服务精细化”要求，定期对职工食堂进行专项检查，不断规范食堂操作流程，严把食材采购、物资存储、食品加工等重要关口，全力提升食品安全管理水平和广大职工用餐质量，悉心守护职工群众“舌尖上的安全”。在菜品以及服务上，采取满意度问卷调查、定期召开伙食委员会等多种形式，持续提升职工食堂管理水平，不断调整菜品结构，提升菜品质量，创新推出特色菜、季节菜，确保菜品的多样性和营养均衡，既满足了职工“舌尖”上的需求，又避免了“舌尖”上的浪费，职工就餐率和满意度不断提高。另外，该公司通过开展厨艺大赛、月饼制作等主题鲜明、内容丰富、形式多样的文化活动，让职工在品尝美食的过程中感受到“天业·家”的温暖。同时，为职工搭建交流思想、分享生活的平台，增强职工对企业大家庭的归属感与认同感。

　　接下来，天伟电石厂将以二星“职工好食堂”为契机，进一步提升食堂建设和管理精细化水平，以更优的服务、更美的味道和更高的要求写好为职工服务的满意答卷，凝聚广大职工力量，助力企业高质量发展。