通讯员 冉珂璇 张晓辉报道:近日,天辰电石厂对职工食堂食品安全进行检查,进一步做好食品安全监管工作,抓实抓牢职工食堂食品安全,保障广大职工饮食健康。
检查人员先后检查了食堂卫生情况、从业人员健康证、食品采购来源、餐厅消防安全、餐具清洗消毒、食堂台账等,并对后厨仓库进行了抽查,确保将“茬”找准、找细、找实,切实强化食品安全管理工作。
天辰电石厂职工食堂负责人马明友说:“希望广大职工可以指出食堂的不足之处,并提出意见和建议,我们会在把好食品安全‘关’的同时,听取采纳合理化建议,让广大职工像在‘家’吃饭一样,吃得放心、吃得安心。”
一直以来,天辰电石厂不定期开展职工食堂交流会和食堂安全检查活动,不仅着眼于如何提升职工“舌尖”上的“味蕾”,来增进职工的“幸福”指数,更是为食品安全“关”层层“加码”来提高职工的“安全感”,落“食”安全,让安全从“食”开始。
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