中国企业联合会
中国商业协会
您所在的位置:首页 > 联盟热点 >> 正文

一碗红苕甜饭的温暖回忆

企业报道  2024-12-17 14:31:37 阅读:783

  寒风呼啸,陕北的冬季是一幅冰与雪交织的画卷。也许是因为太冷的原因,天空经常是阴沉沉的,仿佛被一层厚重的灰色毛毯覆盖,阳光似乎也失去了它的力量,无力穿透这层云幕。随着气温逐渐下降,大地像是被施了魔法一般,一切都被冻结在时间的长河中。山峁上和道路旁的树木被寒风吹得光秃秃的,枝干上经常在清晨挂满了霜花,宛如银装素裹的精灵,在凛冽的寒风中摇曳,发出轻微的嘎吱声,仿佛是大自然在这寂静世界中的低语。

  夜幕降临,矿区的灯光在一片白茫茫中显得格外肃静。每一盏路灯下都笼罩着一团淡淡的雾气,那是地面的寒气与灯泡散发的热量相遇后的产物。山峁的曲线在夜色中若隐若现,山坳中残存的积雪反射出冷冽的光芒,如同一条条白色的苍龙蜿蜒盘旋。也许是因为陕北极冷的缘故,感觉这里的夜晚都显得来得特别早,天还没完全黑透,温度就已经降到零度以下,空气中弥漫着刺骨的寒意,让人不禁缩紧脖子,加快脚步。

  对于我来说,这样的天气早已成为自己生活的一部分。每天清晨,当第一缕曙光还未破晓,我们就要穿上厚厚的工装,戴上围巾和手套,迎着寒冷的空气走向工作岗位。室外行走呼吸间,鼻孔里冒出一缕缕白色的雾气,瞬间在眼前消散。这段脚下走了无数个来回的路,在冬天经常会铺满了昨夜新降的雪,每走一步都会留下深深的脚印,很快又被新的雪花填满,寒风如刀割般划过脸颊,冰冷的触感让每一个毛孔都为之收缩。

  远离家乡蒲城,远离那片熟悉的土地和亲人,每到寒冬季节,思念就像潮水一般涌上心头。蒲城,那个小县城承载着我太多美好的回忆。那里有老母亲亲手种的红苕田,每到秋收前后,村前屋后的田野里满地都是金黄的丰收景象。而最让我难忘的是每年入冬前后,老母亲总会开始精心给全家准备一锅温热香甜的红苕甜饭。红苕经过熬煮后变得绵软香甜,混合着米和枣的香甜气味,幼年时每次放学在寒风跑回家里里,将那一碗红苕甜饭捧在手心里,甜在唇齿间,不仅温暖了胃,更抚慰了心灵。

  “妈做的红苕甜饭啊,那味道,一闭眼就能闻到。”我经常对妻子轻声说道,言语中带着一丝难以掩饰的眷恋。我还记得小时候,每到冬至那天,母亲一边笑盈盈的给大家说 “冬至大如年,人间小团圆”,一边特意再给甜饭里多加一些核桃仁、杏仁和松子仁等我们平时不常见到和吃到的坚果,让我们在冬至哪一天体会到了节日的气氛,更让这份香甜更加丰富多彩,全家人围坐在一起,吃着母亲做的甜饭,外面是冰冷的世界,屋内却是暖融融的一片。那时候,日子虽然不富裕,但一家人的欢笑和温暖让他觉得无比幸福。

  如今,我在矿上工作,生活条件比以前好了很多,可心中那份对家的想念却从未减少。矿上的食堂也能吃到红苕,但总感觉少了些老家的味道。那些年少时的温馨场景,仿佛一幅幅画卷,在每一个寂静的夜晚浮现在眼前。毕竟,谁又能忘记故乡的味道呢?那是根植于血脉中的记忆,无论走多远,都无法抹去。

  在这个离家千里的地方,我只能经常通过电话向老母亲表达思念。每次通话,母亲的声音总是那么温和,每次临挂电话都不厌其烦的叮嘱我们“孩子们,外面冷,要多穿点衣服。别忘了照顾好自己,家里一切都好。”简单的话语里,充满了无尽的关怀与爱意。老母亲虽然人在家乡,但心却牵挂在千里之外儿女的身旁,她从来不给儿女们言说她的伤心和病痛,却总全天候的关心着我们的苦乐、饥寒和冷暖。

  随着冬至的脚步越来越近,我想着自己做一次尝试。按照记忆中的方法,亲自下厨做了一碗红苕甜饭。当那熟悉的味道弥漫开来时,想必我们定然会相视一笑。虽然不是母亲亲手做的,少了她几十年母爱和厨艺的加持,缺了些丰富和醇厚的滋味,但这碗甜饭同样寄托了我们对家的深深思念。

  寒夜虽长,但思念之情可以跨越时空的距离。对于我们而言,即使身处异乡,心中的那份温暖永远不会消散。因为,故乡的味道,就是我们心中最美的诗和远方,更会像星辰大海一般永远铭记在内心最深的地方。( 通讯员:党军伟)


更多专题
物探人追抚石油魂举誓建功大气田

在我国石油工业发展进程中,只要提及当年32111英雄钻井队血战火海和中国灭火队赴科威特扑灭油井大火的事件,至今令人难以忘怀。

新的起点谋求新的跨越 新的征程承载新...

沐浴着新年的阳光,伴随着春天的脚步,1月28日,韩家湾煤炭公司四届一次职代会暨2024年工作会隆重召开,来自各条战线上的职工代表齐聚一堂,在回顾总结2023奋斗成果...

相关机构:
相关媒体: