萃思敏Tracemins：“圣水”大盐湖，让人类告别“隐性饥饿”时代

　　它是北美最大的内陆盐湖,坐落于美国西部犹他州,形成于1.45万年前冰河世纪,东起落基山脉,西至广袤沙漠,它就是——大盐湖(Great Salt Lake)。

　　作为一个死水湖,大盐湖没有任何泄水口。所以,湖水的补充只能依靠自然雨水与融化的雪水,而流失只有太阳的蒸发。冬季,大雪覆盖在大盐湖周边山谷中的岩石上,夏天,融化的雪水和雨水不断地将高山岩石中的矿物质冲刷到湖泊中。与此同时,太阳不断地将湖泊中的水分蒸发掉,虽然水分流失了,但矿物质却在湖中安了家。

　　矿物滋养,健康更养颜

　　数亿年的大湖效应,使盐湖中矿物元素含量愈来愈高,达到了普通海水矿物元素含量的6-10倍。更神奇的是,这些矿物元素与人体体液中所含矿物元素相吻合,含量均衡,种类齐全。而且,湖水具有天然杀菌作用,就连全世界最棘手的沙门杆菌都无法生存。

　　上世纪60年代,美国哲学及医学博士乔治·W·克雷恩(Geprge W Crain)先生在报纸上发表了《每天坚持喝海水,癌症患者仍健在》、《海水对矿物元素缺乏引起疾病的 44 种治疗方法》等多篇文章,创建了海水中含有矿物元素的理论体系,像镁、钾和溴等在维持人体健康中扮演着重要的基础角色。

　　文章一经发表,便引起了众多美国人对大盐湖的关注。研究历史发现,美国西进运动时期,白人与印第安人之间发生冲突。当印第安人在战斗中负伤或患病时,他们通常会步行很远的距离来到大盐湖边,通过饮用少量海水来治疗疾病,并用海水擦拭伤口愈。