——记国内首档道地食材直播栏目
食疗又称食治,是传统中医治疗疾病的一部分非常重要的内容。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥”。
唐代著名医药学家孟诜是孙思邈的真传弟子,又是与孙思邈齐名的唐代四大名医。被誉为“世界食疗学的鼻祖”。孟诜的著作《食疗本草》是世界上现存最早的食疗专著,集古代食疗之大成,与现代营养学的原理相一致,对我国和世界医学的发展中做出巨大的贡献。
战国时期的《内经》是我国第一部医学理论专著,《素问·五常政大论》主张:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。”书中高度评价了食疗养生的作用,也是食疗养生理论的重大进步。
孙思邈的《千金要方》卷二十四专论食治,他主张“为医者,当晓病源,知其所犯,以食治治之,食疗不愈,然后命药”,体现了“以人为本”的原则。
从以上这些历史上有名的名医大家对食疗的深入研究上来看,食疗,其实是我们正常人平时养生保健的第一步,也是最重要的一步。食疗与我们的生活密不可分,想要健康的人,一定是以食疗为先,治未病,才是养生保健的根本。
食材的选择,当然要选择药食同源的食材。药材要讲究道地药材,食材也是一样的。
药材与食材最大的区别是,药材的偏性是相对大的,而食物偏性最小,或者性平。介于两者之间的那些,就属于药食同源的选择范围了。 也就是说,药性越猛的,如果用错了,那么副作用会很大。食物也存在偏性,相对药物而言,就小多了,但如果吃的不对,数年数十年长期吃,日积月累,对人体的影响也是很大的。所以,其实一些养生的宜忌,也是最好要讲究医理根据的。
食疗呢,就是发现了药食同源的食材的四性五味的特点之后,通过合理配比和制作,让不同成分功效之间相互驱动,从而呈现整体的功效,做到性平而效达。长期吃,对身体绝对无害,同时也发挥对应的功效。
随着社会的快速发展,各行各业都进入到了迅猛发展的阶段,连农业也不例外。如今我们为了快速得到食材,各种催化剂的运用已经是炉火纯青了。尽管解决了人们生活的基础需求,但同时也把食物的安全性,提到了一个全新的高度。大家对于食材道地和原生态的追求前所未有的高涨。
能买到最原生态的,最道地的食材,已经是我们千家万户对于平日里餐桌上正常和迫切的需求了。
近日,在国内各大社群里开播了一档晨间直播栏目“农云养”,引起了消费者的广大反响。尤其是那些注重餐桌上食材健康,食材安全的消费者们,更是视它如及时雨,对它是如沐春风般的喜欢。这是为什么呢?让我们一起来看看“农云养”到底是如何得到消费者的青睐的吧。
原来呀,“农云养”是一档以推介全国各地原生态道地食材、原产地优质食材为己任,为全国各地农民朋友们搭建的一档助农扶贫、助力乡村振兴的直播栏目。“农”,是指农副产品,原生态食材、道地食材;云,指的是空中,以互联网移动端为媒介;养,指的是养生,康养,食疗颐养。“农云养”意指把全国各地最优质的道地食材、原生态食材,以互联网移动端为媒介,推荐给全国的消费者, 确保消费者的食材安全,餐桌健康。从而实现以食疗作为第一养生入口的好习惯,满足国人对于日常养生保健的基本需求。
同时,“农云养”汇聚全国各地的消费者,以“让食物成为你的药物,而不要让药物成为你的食物。”为养生原则,为全国各地的消费者提供最优质的原产地道地食材,且没有中间商,原产地直达。质优价廉,高质新鲜!
“农云养”致力于乡村道地食材直播;追根溯源提供原产地,原生态,农副产品、土特产,助力美丽乡村建设!让全天下的农云粉,跟着我们的镜头走遍祖国大疆南北,足不出户尝遍天下健康美食! 金牌主播带消费者从直播间走进田间地头,亲临原产地,为广大消费者带来质优价廉,高品质最新鲜的道地食材,且原产地直达!
“农云养”,是一座为消费者和农民朋友们搭建的桥梁,助力美丽新乡村建设的同时,让消费者也收益!它是中国农产品道地、原生态、高品质食材的守护者,拥护者,推广者,以国人健康为己任,不惧困难,披荆斩棘,源源不断地为广大消费者输送着优质食材。
“农云养”直播栏目播出之后,受到了全国各地消费者的喜爱。每天清晨6点的播出时间,也成为了栏目组和消费者之间的美好约定,从而开启一天的美好心情。
云粉们说:太喜欢农云养了,每天清晨足不出户,就可以跟随农云养走进大山,走进农田,走向全国各地的各个宝藏土地,领略到当地独特的盛产。清楚地看到那些田间地头的宝贝儿,然后没几天就可以到达我们的餐桌,既新鲜,又好吃。记忆中已经好多年都没有买到过这么高品质的食材了,关键是价格还便宜,从农民手上直接发到我们的家里,没有中间商,真是既经济又实惠,还安全可靠,关键是好吃呀!农云养真的是太棒啦!
“农云养”直播栏目制作人吕承朔告诉我们说:“农云养”自开播以来,受到了越来越多的消费者喜爱,也是我们始料未及的。当初做“农云养”这档栏目的时候,就是想助农扶贫,把一些深山里不为人知的土特产,想办法拉出来通过栏目传递给消费者,只要有消费者购买,就可以不让这些土特产烂在地里,还能让山里这些农民们手上有点余钱,以保证山里的孩子们有学上,还能买件衣裳。没想到这些大山里的土特产通过栏目宣传之后,瞬间就被消费者疯抢一空。周而复始,就形成了“农云养”这档固定的栏目。
吕总还说:在开办“农云养”之初,我们也遇到很多困难,山里的快递和物流不发达,农民朋友们既朴实又单纯,缺少沟通能力。我们想把这些山里的宝贝拉出来通过正常的快递公司发到全国各地的消费者手里,真的是费了老大劲了。经常是在某一地一呆就得好多天,和农民朋友们一起吃住,要协助他们把所有的流程,从采摘收割,到储存,再到包装打带,最后发到快递公司,包括和快递公司接洽,所有这些工作全部捋顺之后才能离开。“农云养”的这些道地食材,就是这么一个一个整理出来,形成了现在这么多的品项,确实是不容易啊!但看到这么多消费者都这么喜欢“农云养”,我们付出的一切,都值了!
据悉,由于“农云养”卓越的表现,以及在消费者中强大的影响力,已引起了CCTV中视购物“乡村振兴”栏目的关注。未来,“农云养”将和CCTV中视购物“乡村振兴”栏目携手,共同为大家带来更多的优质道地的食材,为国人的餐桌健康加油助力,为国民的身心健康添砖加瓦。
“农云养”,高端道地食材的守护者!
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